Stellenausschreibung

Sehr geehrte Interessenten,

Die Jagdschloss Gelbensande Residenz GmbH sucht zum nächstmöglichen Termin zur Verstärkung Ihres Teams:

Einen Küchenchef / Eine Küchenchefin bevorzugt mit Konditorerfahrung
Einen Kellner / Eine Kellnerin

Lehrling Koch / Köchin bzw. Restaurantfachkraft (Service)

im Jagdschloss Gelbensande als Vollzeitkraft.

Sie verfügen über eine entsprechende Berufsausbildung und mehrjährige Praxiserfahrung in renomierten Häusern. Sie besitzen ein sehr hohes Maß an Eigenverantwortung, Selbstständigkeit, Kreativität und sind teamfähig. Ihre Umgangsweise ist höflich und freundlich. Sie sollten die Planung, Kalkulation und Erstellung von Menüs und Buffets für bis zu 100 Personen beherrschen. Weiterhin fällt Warenwirtschaft, Dienstplanung, HACCP-Verantwortung mit in den Arbeitsbereich. Die Ausrichtung unserer Küche beinhaltet vertieft die Wildzubereitung. Als Trauungsstätte begleiten wir ca. 100 Hochzeiten pro Jahr.

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem historisch einmaligen Ambiente, Entwicklungspotential sowie eine leistungsgerechte umsatzbezogene Vergütung.

Senden Sie Ihre detaillierten Bewerbungsunterlagen an:

Jagdschloss Gelbensande Residenz GmbH
Am Schloss 1
18182 Gelbensande
e-mail: jagdschloss-gelbensande@t-online.de